~秋田 男鹿・南秋地区の梨~
秋田県男鹿市は北東北最大の和梨の産地で幸水・豊水・あきづき・秋泉・南水など様々な品種を生産しています。
※明治時代から本格的に和梨栽培が行われるようになったと言われ、収穫期には男鹿梨まつりが開催されるなど、梨は地域に根付いた果物です。
また、和梨の産地では北に位置するため、病害虫対策の農薬は最小限で済み、生産方法や味について農家の方々が協力研究したことで現在の男鹿梨としてブランドを確率したといえます。
当店では「男鹿梨」のほか、青果市場の仲卸業者さんの評価が高い、男鹿地区の隣「南秋地区」の梨も合わせて販売しております。
男鹿梨は「JA秋田なまはげ」、南秋の梨は「JA湖東(昭和・飯田川・井川・五城目・八郎潟)」から、厳選された新鮮な梨を取り寄せいたします。
※収穫地域、品種は指定できません。ご了承の上ご注文願います。
●お届け予定の品種(玉数)
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豊水(10~14玉)
甘味が強くてやさしい酸味があり、果肉は果汁をたっぷり含んでいてジューシー。梨特有のシャリシャリとした食感と甘さが楽しめます。
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あきづき(7~9玉)
果実は大きめで、果肉はやわらかくて緻密。豊水や幸水に比べて酸味が少なく、甘味を感じられます。
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南水(12~18玉)
糖度が高くて甘みが強く酸味が少ない梨です。果汁が豊富でジューシーな甘味を楽しめます。
※玉数は前後する場合がございます。
※その時期の旬な品種の採れたてをお届けします。
※収穫地域、品種は指定できません。ご了承の上ご注文願います。